7月5日,由上海市新闻出版局主办、上海市食品协会、上海商报承办的"食品包装业务洽谈会"在2014中国(上海)国际印刷周E7馆举行。
互动平台促企业对接
本次食品包装业务洽谈会旨在进一步为食品企业和印刷企业搭建印刷包装交易的平台,让食品生产、加工厂商和销售企业深入了解印刷业的新工艺、新材料、新技术,也让印刷企业更好地了解上、下游企业的需求。上海市新闻出版局印刷管理处处长周建平在会上解读了绿色环保对印刷产业带来的挑战和机遇。同时,他也坦言印刷周不仅是让印刷企业展示产品和技术,更是要为广大企业搭建一个互动的平台。特别是通过类似的企业对接活动,可以进一步促进上游的生产制造企业与印刷企业的沟通交流,让食品企业更多地了解最新的环保材料和印刷工艺,也可以让印刷企业更准确地了解食品企业对产品印刷包装的新要求,从而更有针对性地开展产品和技艺的研发与创新。
绿色包装引企业关注
来自印刷企业与食品企业的相关代表们紧紧围绕"绿色环境下的食品包装印刷"这一主题,在会上展开了深入的交流。上海印亿包装印刷有限公司总经理唐忠介绍了"食品软包装的环保印刷"。上海紫丹印务有限公司总经理陆伟达则围绕柔性版水墨印刷,介绍了该技术在食品包装方面的解决方案,为广大食品企业寻找到了一个兼顾精美包装与食品安全的全新解决方案。
会上,上海市食品进出口公司法务总监刘新民结合自身多年的工作经历,阐述了健康食品对绿色包装的新要求。他从日常饮食的包装材料说起,为与会人员介绍了不同包装材料的功能与应用领域。曾任上海美国商会副主席、可口可乐上海公司首席运营官,现任缪志成企业管理(上海)咨询有限公司总经理的缪志成用中国的一句俗语"民以食为天,食以安为先"点出了食品安全的重要性。他从食品包装的材料和工艺等角度,浅谈了美国食品安全标准对印刷包装的要求,让与会人员深受启发。
上海市食品协会还专门组织了近20家企业参加此次对接会。瑞莱新侨、马哥孛罗、五芳斋等沪上知名食品企业代表纷纷来到展会现场,兴致勃勃地参观了全国优秀印刷企业展区和3D打印专区。上海市食品协会副秘书长蒋勤向记者表示,洽谈会为包装印刷企业和广大的食品企业搭建了一座沟通的桥梁,让食品企业全面了解了最新的绿色印刷包装,真正实现了食品企业与印刷企业的无缝对接,为企业进一步合作开阔了空间。