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杜邦创新的包装技术有助于养活世界
2015米兰世博会的主题,是由五月一日至十月三十一日当地主办的“喂养的地球,生命的能量”所主持。与会者包括来自140多个国家的代表,国际组织和非政府组织给予了食物相关主题,杜邦公司自然选择参加。
“在米兰世博会上,我们可以强调现在正在努力的创新,特别是关于喂养世界。我们在这里展览的主要目的是强调我们需要更多,更好的包装,而不是更少的包装。”PALMEN先生说。
食品废弃物的包装创新
性能材料平台,包括杜邦包装聚合物在杜邦中起到一个重要的部分,实现6.1亿美元的销售额在2014年的整体集团的销售额为34.7亿美元。
统计数据证实,三分之一的世界粮食生产被扔掉,好的包装有助于防止这一现象。为迎接这一挑战的理想材料之一是杜邦沙林@离子树脂。
因其清晰,坚韧,重量轻,沙林@是一系列创新的包装和其他应用程序的成本效益可靠的解决方案。对于食物包装,沙林@提供低温密封起始,强穿刺阻力。它通过污染物的密封,有助于减少泄漏,提高线速度。可持续发展是创造合适的食品包装的一个重要因素。沙林@,可以创建30%个更轻的包装。
“我们持续进行障碍性收缩袋和收缩膜的开发工作,现在我们可以科学证明它延长了货架寿命。沙林@作为穿刺抵抗外部层,被用在肉类包装里面,例如,它紧贴包装,血液和其他液体会抱住肉,因此提高了货架寿命,显著提高肉的品质,“palmen先生自豪指出。
发展中世界的解决方案
杜邦致力于量身定制的解决方案,以食品类别和应用程序和地区的差异化进行区分。展望在发展中世界所面临的挑战,创新如同杜邦的双室袋一样,帮助着那些生活在偏远地区的发展中国家。展望在发展中世界所面临的挑战,创新,如杜邦的双室袋帮助那些生活在偏远地区的发展中国家。双室混合袋可以将纯净水包装和营养配方奶粉包装放在同一袋里同时单独保持成分,直至使用前。
“新技术的一个关键元素是,一个由杜邦沙林?离子树脂所做的在袋的隔室的突发内部密封。一个人可以使用简单的压力打破封印,然后摇晃混合还未拆封的成分。本文的创新点是由杜邦员工与终端用户、设备供应商及其他合作伙伴的合作共同努力领导的结果,以确保产品能达到那些迫切需要它的人手中,”帕尔门先生解释说。
他强调了合作的重要性。
“在发展中国家,我们提供研讨会和包装日程,我们把零售商和机械制造商放在一起,创造成功。知识就是力量,它有助于分享这个力量。”
他谈到为什么在发展中国家的强大的存在是至关重要的。
“分销将从本地生产转变为更多的零售环境,而不仅仅是更好的包装。一旦一个国家开始发展,我们就需要在有机会开始的时候,投入大量的努力,以确保我们在开发市场中的包装发展。”
杜邦有一个世界性的焦点,特别是在非洲,欧洲,中东和非洲地区引人瞩目。
“看着非洲,南非已是非常发达,例如尼日利亚,肯尼亚和马格里布等国家已开始在包装方面发展,因此增长机会最大化,”帕尔门先生补充道。
应对各种挑战
在发达国家和发展中国家都存在着不同的问题,同样的材料也可以用于不同的应用。
一个保存食品的研究报告指出,在发达国家,大部分食物在消费前都是浪费的。
“每年一兆美元的食品被扔掉,这是一个可以养活整个非洲的食物。一旦你摆脱了浪费,你就可以养活这个星球。在发展中国家,食品主要是在运输过程中浪费,在食物链的开始,在收获和食物储存之间。在发达国家,控制部分和较小的部分是避免浪费食物的关键,而在发展中国家,反复出现的主题是货架寿命,易于开启和密封和打开的可能性,”帕尔门先生解释说。
杜邦是一个大的信徒生物基包装。
“在杜邦,我们相信,糖是新的石油。我们不想把糖从食品供应中带走,所以我们正在用糖来处理来自垃圾的糖。当你从糖中制造出一种聚合物,一个全新的世界就打开了。杜邦有一个化学公司,但现在是一个综合的科学公司,我们对于这个可能性很激动,最初的应用包括Sorona?,一半汽油型和半糖基聚合物可用于地毯的纤维和纺织品,PALMEN说”。
全球粮食安全指数
连同欧洲智库(EIU),杜邦开发了全球食品安全指数。它认为核心问题的负担能力,可用性和质量在109个国家。该指数是一个动态的定量和定性的基准模型,构建了从28个独特的指标,在这两个发展中国家和发达国家的粮食安全措施的措施。
“这一指数是第一个全面检查食品安全的三个国际建立的尺寸。此外,这项研究看来超出了饥饿的基本因素,影响粮食不安全。为了提高这项研究的持续相关性,该指数将采用一个季度调整因子,食品价格波动,以检查整个过程中的风险国家的年度。
总之,PALMEN先生说:
“我们需要一种以科学为基础的方法来喂养世界,而包装可以帮助我们做到这一点。要实现这一目标,合作和思想领导是重要的。”(李娜 编译)