欧盟将在2011年11月出台食品包装新规定

近日，欧盟部长会议一致通过食品和饮料标签新规定，新规定预计于2011年11月起生效。我国食品出口企业应及早采取有效应对措施，确保出口食品的质量安全。

　　按照欧盟新规定，所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量；禁止将人造食品如“人造奶酪”等简称为“奶酪”；对可能会引起过敏反应的物质需要特别强调；能量饮料等含咖啡因食品需贴上对孕妇和儿童的警示；所有新鲜肉制品必须标上产地标签，而此前仅有鲜牛肉需标上产地标签。

　　新规定将于2011年11月起生效，但为方便工业企业做出相应调整，以上规定将于2014年起强制执行，关于卡路里含量的规定于2016年起强制执行。

　　为有效应对国外日益严格的食品包装新要求，进一步扩大我国食品出口，我国食品出口企业务必提高对食品包装质量安全认识，在确保出口食品自身质量安全的同时，还须及早采取有效应对措施，确保出口食品包装的质量安全。企业应密切关注跟踪国外食品包装技术法规的新变化、新要求，在落实HACCP体系（危害分析与关键控制点）、良好卫生规范等涉及食品包装安全的质量控制体系上要进一步抓严抓实，使我国的出口食品及包装行业尽快与国际接轨。