今天,世界领先的食品加工和包装解决方案供应商利乐公司(Tetra Pak),对外公布2013年环保绩效,比照该公司之前制定的2020环境目标,利乐在可持续产品研发、减少碳足迹和促进包装回收三大核心领域都取得了可喜进展。
可持续产品研发
为了让包装产品更加符合可持续发展要求,利乐致力于不断加大原材料中可再生材料的比例,也就是那些通过合理管理,可以不断再生的原料,如树木和甘蔗等。利乐包装中平均75%的原材料是来自于森林的纸板,作为一家获得FSC(森林管理委员会)认证的公司,利乐承诺使用来自负责任管理的森林和可控林区的纸板,并且最终目标是100%使用FSC认证的纸板。2013年,利乐包装中FSC认证包装的比例由2012年的38%增加到41%,共计320亿个带有FSC认证标志的利乐包装送到了消费者手中,其中有近44亿个FSC认证包装在中国市场投放。
带有FSC认证标志的利乐钻无菌包装
作为一项长期目标,利乐还计划推出100%基于可再生原材料的包装。2013年的重要举措包括在全球市场同步推出以甘蔗提取物聚合制造的30毫米轻巧盖(LightCapTM 30)。利乐生物质开盖家族的不断壮大,让配有这种开盖的包装产品销量在前一年基础上近乎翻倍,2013年达到11亿包。
减少碳足迹
利乐“2020环境目标”承诺,不论业务如何增长,力争将2020年全价值链的碳排放量控制在2010年水平。为实现这一目标,利乐采取了一系列措施,其中包括依据温室气体盘查协议书中的企业价值链标准,制定核算及报告体系。2010至2013年间,利乐包装的产量增加了12%,但自身碳排放却减少了2000吨二氧化碳当量。
同时,利乐公司依据碳信息披露项目(CDP)要求向公众汇报碳减排的进展。碳信息披露项目是一个独立的、非盈利性组织,支持企业核算、披露、管理并分享重要的环境信息。2013年,碳信息披露项目给利乐的评分由77分升到91分,而行业平均分只有49分,由此不难看出利乐在环境信息公开透明方面做出的努力。
2013年利乐还推出了一系列创新的加工设备和技术服务,协助客户减轻碳足迹。例如,利乐推出了Tetra Alcross RO Lite乳清过滤系统,帮助中小型乳制品企业有效回收乳清,变废为宝。还有Tetra Vertico新一代热交换器,可以提升许多预制食品加工中加热和制冷的能效。另外,利乐还推出在线维保系统,通过在线监测可以更准确的识别客户设备的维保需求节点,从而极大提高生产效率,并优化设备性能。
促进包装回收
利乐不断推动消费后牛奶饮料纸包装的回收再利用,通过提升消费者回收意识、分享知识与经验、促进回收站点建设和支持回收利用技术发展等方式,希望全球利乐包装回收率在2020年完成40%的既定目标。
2013年全球利乐包装的回收率达到了24.5%,约有430亿个250ml标准利乐包装被回收利用,相比前一年增加了40亿个。并且,在利乐公司和相关政府机构以及合作伙伴的共同努力下,2013年中国牛奶饮料纸包装的回收总量增至13.9万吨,比前一年增加了23%,这意味着约有170亿个250ml标准利乐包装得到了有效回收利用,相当于利乐中国2013全年总产量的41%。
事实上,利乐还通过产品创新来推动包装回收。2013年,利乐推出了带有可分离式瓶顶的1000ml利乐屏(Tetra Evero)无菌包装,便于消费者在饮用后将这种包装的塑料顶部和纸质瓶身分离,分别投入对应的垃圾箱回收。
利乐公司环保事务副总裁杜锐知(Claes Du Rietz)表示:“实现卓越环境绩效是利乐公司2020战略目标的一部分,也是对公司未来和客户至关重要的举措。环境绩效的改善浸透在利乐公司的每个运营环节中,从采购、加工和包装体系,到给客户提供的各项技术服务和支持,无一例外都在帮助我们不断实现极富挑战的环境目标。”
关于利乐
利乐公司是全球领先的食品加工和包装解决方案提供商。利乐与广大客户和供应商密切合作,提供安全、创新、环保的产品,满足世界各地消费者的日常需求。
利乐公司成立于1952年,是具有60多年历史的瑞典企业,目前业务遍及全球170多个国家和地区,员工人数达2万多人。利乐努力成为一个负责任的行业领导者,并以可持续发展的方式经营业务。以“利乐,保护好品质”为公司座右铭,利乐致力确保安全的食品在任何地方皆举手可得。
早在1979年,利乐就已进入中国市场。多年来,利乐一直遵循“与中国客户共同成长”的经营理念,见证并参与了中国液态食品业尤其是乳制品业的发展。目前,利乐在中国市场的累计投资已达37.6亿元人民币,在上海、北京和香港等主要城市设立了10余个分支机构,并建立了遍布全国的客户服务网络,在北京、佛山、昆山、呼和浩特开设了先进的包材生产厂,总生产能力始终走在客户需求之前。